Des vendanges de folie !

Vendanges 2015 au Château GuiraudOn le pressentait en début de semaine dernière, il fallait aller vite, très vite !

 

« Les journées ont été intenses pour les équipes de vendangeurs. Il fallait en effet tout ramasser en parfait état avant la pluie ! On a terminé vendredi à 17h et il est tombé 25 mm dans la nuit…
Cette 3ème trie au Château Guiraud a permis de rentrer l’intégralité du 1er vin 2015.
La récolte est abondante. 35 lots fermentent maintenant en barriques neuves. L’atmosphère dans le chai est une merveille d’arômes !

 

A suivre après dégustation. »
Xavier Planty

 

Photos (c) Com by Avm

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