Bon Appétit

Sushis de Saumon et Truffe sur lit de velouté d’épinards

Une recette proposée par Jérôme Houdet dans le cadre de notre grand Concours Cuisine organisé en parallèle de notre série « Artisans de Nature »

 

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Saint-Jacques étoilées au Sauternes, Chocolat et Courge

Une recette proposée par Patricia Georgin dans le cadre de notre grand Concours Cuisine organisé en parallèle de notre série « Artisans de Nature »

 

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L’huile d’Olive A L’OLIVIER

Web série « Artisans de Nature » , épisode 2

 

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Carpaccio de Saint-Jacques, chocolat et caviar

Une recette proposée par le Blogueur Fabrice Gass dans le cadre de notre grand Concours Cuisine organisé en parallèle de notre série « Artisans de Nature »

 

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Les Huîtres Marennes Oléron de Papin-Jacob

Web série « Artisans de Nature », épisode 1

 

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Château Guiraud et Cigare

Un accord proposé par le Magazine Terre de Vins dans son numéro de novembre / décembre 2015 : « Les Vins de vos fêtes »

 

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G de Château Guiraud et les langoustines

Un accord proposé par le magazine Cuisine Actuelle dans son numéro de Décembre 2015

 

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Paris – Brest – Sauternes

Un accord proposé par M le Magazine du Monde dans son édition du 7 novembre 2015

 

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Take a Fresh look

Decanter Article : June 2015Article Decanter Juin 2015

 

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Divins accords par Marie-Caroline Malbec pour Gala

Article from Gala Magazine, 26 novembre 2014 – Photos by Bernhard Winkelmann – Production by Marie-Caroline MalbecArticle du Magazine Gala du 26 novembre 2014 – Photos Bernhard Winkelmann – Réalisation Marie-Caroline Malbec2014年11月26日出版的名为“Gala”的期刊选文。- 摄影:Bernhard Winkelmann – 制作:Marie-Caroline Malbec

 

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